Kleine elegante Tafel aus purer GrandCru Vollmilchcouverture mit 38 % Kakao, hergestellt aus Criollo Edelkakaobohnen aus Venezuela, mit Schweizer Milch und Rahm, großzügig belegt mit vergoldeten knusprig karamelligen "blonden" Krispperlen von Valrhona - die blonde Schokolade ist eine absolute Neuheit bei Valrhona, dabei handelt es sich um weiße Schokolade, die geröstet wird und damit den Karamellgeschmack erhält, ganz ohne zusätzliche Aromen.
Maße: 7,5 x 7,5 cm
Gewicht: ca. 40g Couverture mit Krispperlen